ベジーオーガニック鈴木さんのほ場を訪問しました
鈴木さんは2019年に太田市で新規就農され、一昨年から太田市認定農業者、ぐんまエコファーマーとして認定され、今年2月には有機JAS認証も取得しています。
就農のきっかけはご自身のお子さんに安心して食べられるものを届けたいとの思いだったとのことで、特に学校給食へ食材を提供したいという思いが強いとのことでした。
ほ場は生産している野菜以外の細かい雑草なども生えていますが、それが土壌を乾燥や飛散から守り、野菜を保護しているとのことで、大きな大根やカブが片手で簡単に抜けてしまうやわらかい土壌にびっくりしました。
近くで拝見したカブはピカピカで、本当においしそうでした。(後日購入していただきましたが、甘くてやわらかくて味が濃く、とってもおいしかったです!)
ほ場見学会には大勢の参加者がいて、みなさん熱心にメモや写真を取りながら話を聞いていました。
群馬県は有機・循環型農法の拡大に取り組んでいますが、実際に取り組んでみるとなかなかうまくいかない場合も多いようです。
鈴木さんのように成果が上がっている取組が広がっていくことを期待しています。
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